Claves para o sector: seguridade alimentaria, seguridade laboral e nutrición
A xornada terá lugar o mércores 4 de abril ás 16:30 na sede da Confederación de Empresarios de Galicia, sita en Rúa do Vilar, nº 54, en Santiago de Compostela.
Formación cooperativa para persoas que queren emprender
Impártese na entidade da Rede Eusumo: Deputación de Pontevedra, Sede de Vigo.
Do 10 ao 13 de abril de 2018
De 9:30 a 14:30 horas
20 horas.
Esta formación ten como obxetivo achegar o modelo cooperativo á cidadanía e en especial a persoas desempregadas que poden optar á fórmula do autoemprego cooperativo:
Dar a coñecer o modelo cooperativo: as súas características e as súas achegas sociais e económicas.
Coñecer unha experiencia real dunha cooperativa en funcionamento.
Axudas económicas destinadas ao fomento do emprego 2018
O texto completo da convocatoria atópase dispoñible na web www.camaracompostela.com e na sede da Cámara de Comercio de Santiago de Compostela, sita en rúa San Pedro de Mezonzo, 44 baixo. 15701 Santiago de Compostela.
Bolsas xerenciais en entidades de economía social 2018
A finalidade do programa é mellorar as condicións nas que as cooperativas e entidades de economía social confrontan a función xerencial. O programa é de carácter gratuíto para as entidades solicitantes.
Bolsas de Xerencia en Cooperativas do ano 2018
A finalidade do programa é mellorar as condicións nas que as cooperativas confrontan a función xerencial. O programa é de carácter gratuíto para a cooperativa.
Programa PICE de empregabilidade para menores de trinta anos
Cociñando procesos
Presentamos unha acción formativa lúdica e innovadora enfocada a que os responsables de procesos das organizacións entendan a necesidade de mellorar os mesmos dunha forma continua, así como descubrir a interacción natural entre eles e como nos inúe na nosa motivación e traballo diario. Para iso tomaremos como base a cociña, que nos servirá como exemplo e experiencia práctica do que sucede no noso día a día. Logrando con iso extraer as conclusións necesarias para a correcta xestión dos procesos na nosa organización.
PROGRAMA:
Curso online gratuito sobre "Elaboración de derivados lácteos ecolóxicos"
Tema 1. Introdución. Aspectos xerais da industria de elaboración de lácteos.
Tema 2. Gandaría ecolóxica e produción ecolóxica de leite
Tema 3. Fundamentos dos procesos industriais de elaboración de queixos e outros derivados lácteos de vaca, cabra e ovella
Tema 4. Elaboración ecolóxica de queixos: frescos e de untar, de pasta branca, curados e semicurados
Tema 5. Elaboración ecolóxica doutros derivados lácteos (leite de consumo, nata, manteiga, iogurt e xeados)
Tema 6. Aproveitamento de subprodutos