O termo acuaponía derívase da combinación das palabras “acuicultura” (produción de organismos acuáticos) e ‘hidroponía’ (produción de plantas sen chan). É un sistema sustentable de produción de plantas e peces. O sistema é o seguinte: os peixes producen a compostaxe ou fertilizante da terra, unha vez expulsan os refugallos do que comen, ricos en nutrientes. Dito doutra maneira, as persoas dan para comer aos peixes para que estes dean para comer, despois, ás persoas. O ciclo da vida.

Existe un movemento cada vez maior de agricultores urbanos que tentan utilizar instalacións hidropónicas eficientes e de alta tecnoloxía para acurtar a distancia entre os habitantes das cidades e os alimentos que consomen.