O termo acuaponía derívase da combinación das palabras “acuicultura” (produción de organismos acuáticos) e ‘hidroponía’ (produción de plantas sen chan). É un sistema sustentable de produción de plantas e peces. O sistema é o seguinte: os peixes producen a compostaxe ou fertilizante da terra, unha vez expulsan os refugallos do que comen, ricos en nutrientes. Dito doutra maneira, as persoas dan para comer aos peixes para que estes dean para comer, despois, ás persoas. O ciclo da vida. Así, o ‘fertilizante’ natural que expulsan os peixes é bombeado cara á parte superior, onde son absorbidos polas plantas. Ao mesmo tempo, as raíces purifican a auga cando retiran devanditos nutrientes, o cal volve cara abaixo, onde están os peixes. Desta maneira non fai falta introducir auga limpa cada semana.