O obxectivo dos proxectos que participan na aceleradora é achegar solucións ás necesidades da industria e incrementar a eficiencia no uso dos recursos dispoñibles.

Os proxectos que queiran presentarse, a través da páxina web www.bffood.gal, deben ser empresas xa constituídas, con menos de seis anos de antigüidade, cun produto ou servizo definido e primeiras vendas xa realizadas.

Ata seis proxectos poderán ser seleccionados nesta convocatoria de consolidación na que recibirán formación, mentoring, servizos técnicos, infraestruturas e financiamento.